Тако-салат

1 килограмм говяжьего фарша, 200 грамм мелко натертого сыра ( любого )
, 4 мелко нарезанные помидора, 2 мелко нарезанных лука, 0.5 банки томатного
соуса, 6 литров истьев салата, мелко нарезанного, приправу чили и
орегано

подрумяним мясо со специями, добавим томатную
пасту, если консистенция сильно густая, то можно снимаем и охлаждаем, а
если нет - то уварить до густой консистенции. охладим и перемешаем со всеми
оставшимися ингридиентами. подаем с мягкими тортильями или с жесткими
кукурузными лепешками.